大豆球蛋白的红外和Raman光谱分析
龙国徽, 纪媛, 潘洪斌, 孙泽威, 王锦欣, 秦贵信
Analysis of Soy Glycinin by FTIR and Raman Spectroscopy
吉林大学学报(理学版) . 2014, (04): 840 -846 . 

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