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陈志杰, 王鹏, 詹冬玲, 方丽, 闵伟红
CHEN Zhijie, WANG Peng, ZHAN Dongling, FANG Li, MIN Weihong
摘要: 同源序列比对和蛋白质结构分析表明, A380为天冬氨酸激酶(aspartate kinase, AK)的绝对保守位点, 对该位点进行定点突变、 分离纯化和性质表征. 结果表明: 与野生型(WT)相比, 突变体A380H的Vmax提高4.28倍; 突变体A380H的最适温度由28 ℃提高至35 ℃, 最适pH值仍为7.5, 半衰期由4.5 h缩短至3.5 h; 底物抑制剂对WT和突变体均有抑制作用, 苏氨酸和赖氨酸呈协同抑制作用, 苏氨酸单独存在时对A380H具有激活或抑制减弱作用; Mg2+,Ni2+对WT有激活作用,
1,5 mmol/L的Cu2+对A380H有激活作用; 与WT相比, 甲醇和异丙醇对A380H的抑制作用增强, 正丁醇和乙腈对A380H的抑制作用减弱且表现出激活作用.
中图分类号: