王丽萍1, 张丽梅2, 侯思远2, 徐佳1, 隋天卓1, 张瑞宁1, 王琪菲3, 王立成3
WANG Liping1, ZHANG Limei2, HOU Siyuan2, XU Jia1, SUI Tianzhuo1,ZHANG Ruining1, WANG Qifei3, WANG Licheng3
摘要: 先对玛咖进行脱油、 水提、 冻干, 再将所得水提物冻干品与Escherichia coli OP50菌液进行混合, 稀释至终质量浓度为1,2 mg/mL. 以秀丽隐杆线虫(简称线虫)为模型, 考察玛咖水提物对线虫的抗氧化作用: 经寿命、 产卵、 吞咽、 运动能力实验表明, 玛咖水提物对线虫无明显毒性作用, 且1,2 mg/mL玛咖水提物均能显著延长线虫寿命; 由玛咖水提物对线虫热激氧化压力诱导表明, 玛咖水提物对线虫体外热激氧化压力有保护作用; 通过油红O对脂肪染色表明, 玛咖水提物具有一定降脂功效.
中图分类号: