胡秀丽1,荣 会2,刘忠英1,李 才1*
HU Xiu-li1,RONG Hui2,LIU Zhong-ying1,LI Cai1*
摘要: 目的:探讨含金属硫蛋白(metallothionein,MT)的蛋奶粉对铅中毒大鼠脑和股骨中微量元素铅、铜、锌、铁含量的影响。方法:30只Wistar大鼠随机分为对照组(n=10)、铅中毒组(n=10)和铅中毒MT蛋奶粉处理组(n=10)。大鼠饮服0.2% 醋酸铅水溶液3周造成实验性铅中毒后,灌服500 g•L-1 MT蛋奶粉3周。实验结束时采集全血、股骨和脑组织,用氰化高铁比色法测定全血血红蛋白含量,用原子吸收分光光度法测定元素铅、铜、锌、铁含量。结果:与对照组比较,铅中毒组大鼠血红蛋白含量明显降低(P<0.05);股骨和脑中铅、铁含量均显著升高(P<0.01),锌含量明显降低(P<0.05)。铅中毒组大鼠灌服MT蛋奶粉后与铅中毒组比较,血红蛋白含量明显升高(P<0.05),脑、股骨中铅含量均明显降低(P<0.05),脑股骨中铜含量均显著升高(P<0.01)。结论:服用MT蛋奶粉能明显纠正铅中毒大鼠脑和股骨中微量元素代谢紊乱。
中图分类号: