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徐泽敏1，2,殷涌光1,吴文福1,尹丽妍1
Xu Ze-min1，2,Yin Yong-guang1,Wu Wen-fu1,Yin Li-yan1
摘要： 采用二次正交旋转组合设计方案，建立以降水幅度为目标函数的数学模型，为确定稻谷低温真空干燥工艺、稻谷低温真空干燥工业化生产及真空干燥机的设计提供参考和依据。研究表明，干燥时间、真空度和干燥温度是影响稻谷真空干燥降水幅度的3个重要因素，对干燥过程的影响的次序为干燥温度、干燥时间、真空度，且均与降水幅度呈正相关。在真空度为0.06 MPa、干燥温度为40 ℃的条件下，可取得与45 ℃热风干燥相近的效果。
中图分类号:
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